Kevyet pullat

Hyvää helposti.

Kausi: Vuoden ympäri
Henkilömäärä: 10
Tämä resepti on kevyresepti.
Osumat: 245

Tarvitset seuraavat ainekset reseptiin Kevyet pullat.

25 g hiivaa
3 dl vettä
2-3 tl suolaa
1 rkl öljyä
1,5 dl täysjyvävehnäjauhoja
vehnäjauhoja

Kuinka valmistan Kevyet pullat:

Murustele hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy, täysjyvävehnäjauhot ja niin paljon vehnäjauhoja kunnes taikina on kiiltävää ja joustavaa. Anna nousta 60 minuuttia.

Muotoile taikinasta pullia ja anna niiden nousta noin 30 minuuttia. Voitele pullat kananmunalla tai kylmällä vedellä ja paista niitä 15 minuuttia 225 asteessa.

Tämän reseptin Kevyet pullat lisäsi Melina 06.06.2010.