Marinoitua kanaa

Marinoitua kanaa riisin ja vihanneksien kera.

Kausi: Vuoden ympäri
Henkilömäärä: 2
Tämä resepti ei ole kevyresepti.
Osumat: 245

Tarvitset seuraavat ainekset reseptiin Marinoitua kanaa.

500 g kananpaloja
2 punasipulia
1 iso chili
1 rkl balsamiviinietikkaa
1 prk tomaattimurskaa
100 g raastettua juustoa


Vihanneksia ja riisiä:

2 dl riisiä
1 punasipuli
1 pilkottu paprika
250 g sieniä
1 kimppu kevätsipulia
1 tl oliiviöljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
suolaa ja pippuria

Kuinka valmistan Marinoitua kanaa:

Laita kanat uuninkestävään vuokaan. Pilko sipuli ja chili ja ripottele ne kanan päälle. Kaada päälle vielä tomaattimurska ja balsamiviinietikkaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita vuoka uuniin 200 asteeseen noin 15 minuutiksi. Ota kana pois uunista ja ripottele juustoa päälle. Laita kana uuniin vielä 15 minuutiksi.

Keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan. Pilko vihannekset ja paista niitä wokpannulla oliiviöljyn ja balsamiviinietikan kanssa. Sekoita riisi ja vihannekset.

Nyt ruoka on valmis tarjoiltavaksi!

Tämän reseptin Marinoitua kanaa lisäsi Melina 13.09.2010.