Paistetut kasvikset
Kasvikset ovat hyviä lihan lisäkkeenä mutta maistuvat myös leivän kanssa.
Kausi: Vuoden ympäri
Henkilömäärä: 2
Tämä resepti ei ole kevyresepti.
Osumat: 1041
Ainekset:
Tarvitset seuraavat ainekset reseptiin Paistetut kasvikset.
2 porkkanaa
2 palsternakkaa
2 sipulia
1 juuriselleri
4 valkosipulinkynttä
2 rkl oliiviöljyä
tuoretta tai kuivattua timjamia
suolaa ja pippuria
Lopuksi raastettua juustoa
Kuinka valmistan Paistetut kasvikset:
Kuori ja viruta kaikki kasvikset.
Lado kaikki kasvikset uunivuokaan jossa on korkeat reunat. Lisää mausteet ja oliiviöljy, sekoita.
Kasviksia paistetaan n. 40 minuuttia 200 asteessa. Älä unohda sekoittaa paistamisen aikana ainakin kerran.
Lisää lopuksi raastettu juusto kun paistamisaikaa on jäljellä n. 10 minuuttia.
Tämän reseptin Paistetut kasvikset lisäsi Melina 16.01.2010.
Lähetä oma reseptisi ja voita
